"Úp mì tôm" là nguyên nhân của gần 1/3 số vụ trẻ em bị bỏng nước sôi tại Mỹ

Theo kết quả nghiên cứu của trung tâm điều trị bỏng của Đại học Chicago, gần 1/3 số vụ trẻ em bị bỏng nước sôi ở Mỹ là do mì ăn liền.
Kết quả, được đăng trên tạp chí Bỏng, tổng hợp dữ liệu tất cả trẻ em được đưa tới trung tâm điều trị do bị bỏng nước sôi từ năm 2010-2020. Trong đó, số trẻ em bị bỏng do mỳ ăn liền chiếm tới 31% trong tổng số 790 ca trẻ em bị bỏng.


Giáo sư giải phẫu Sebastian Vrouwe, thành viên nhóm nghiên cứu, chia sẻ: "Hầu như cứ hai đứa trẻ tới chỗ chúng tôi điều trị thì có một trẻ bị bỏng do mỳ ăn liền, do đó chúng tôi muốn kiểm tra dữ liệu xem xu hướng này ra sao. Chúng tôi hy vọng sẽ đặt nền tảng cho việc soạn thảo chương trình phòng ngừa bỏng trong tương lai, vì về căn bản, mọi trường hợp trẻ em bị bỏng đều ít nhiều có thể phòng ngừa".
Kết quả của nghiên cứu có phần khiến nhóm bất ngờ, cho thấy việc nâng cao nhận thức về loại bỏng này có thể tác động đáng kể lên nhận thức của cộng đồng.
Cũng trong nghiên cứu, việc trẻ em dễ bị bỏng do mì ăn liền hay không còn phụ thuộc vào hoàn cảnh và điều kiện sống. Thông thường, trẻ em bị bỏng có tỷ lệ cao là dân da màu và sống ở khu phố nghèo.
Xu hướng này là do mì ăn liền là món ăn rẻ tiền, nên theo nhóm nghiên cứu, nếu toàn cầu cố gắng giải quyết nạn trẻ em đói nghèo, thì qua đó cũng sẽ góp phần phòng ngừa trẻ em bị bỏng.
Ngoài ra, nhóm cũng cho rằng sự giám sát của người lớn là biện pháp phòng ngừa thiết yếu để giảm thiểu tình trạng trẻ em bị bỏng do mỳ ăn liền cũng như các món ăn nóng khác.