Lẩu hải sản kỵ rau gì?

[Hà Vi]

Lẩu hải sản là món lẩu ưa thích của nhiều người không chỉ vì nó giàu dinh dưỡng mà còn ngon, thật sự ngon Nó có thể ăn kèm với rất nhiều loại rau, nhưng có những người vẫn không khỏi băn khoăn: lẩu hải sản kỵ rau gì? Những món hải sản giáp xác như tôm, cua, ốc, sò chứa lượng lớn asen pentavenlent. Thông thường, các chất này không gây ảnh hưởng đến cơ thể. Tuy nhiên, khi asen pentavenlent gặp vitamin C sẽ chuyển hóa thành asen trioxide (thạch tín). Vì vậy, ăn hải sản với thực...

Đọc bài gốc tại đây