Đoạn Video
Ảnh
Trương Cẩm Tú
Guest
Theo trang công nghệ Wired, các nhà nghiên cứu đã phát triển một phương pháp chế biến khoai tây chiên giúp món ăn lành mạnh hơn mà vẫn giữ được độ giòn. Khoai tây chiên rất ngon, nhưng lại nổi tiếng là không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một nhóm nghiên cứu tại Đại học Illinois của Mỹ đã phát triển một phương pháp tưởng chừng đơn giản nhưng lại giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn mà không cần dùng nhiều dầu. Phương pháp chế biến này kết hợp giữa chiên truyền thống và làm nóng bằng lò...Đọc bài gốc tại đây
