Đoạn Video
Ảnh
Công an Đà Nẵng đã phát hiện một cơ sở sản xuất chả trên đường Nhơn Hòa 12 (quận Cẩm Lệ) do ông Phạm Xu Tý làm chủ, với gần 1 tấn chả các loại chứa hàn the (natri borat) khi tiến hành kiểm tra đột xuất. Sau khi thu 9 mẫu chả và gửi kiểm định, kết quả cho thấy tất cả các mẫu đều dương tính với hàn the. Vợ chồng ông Tý đã bị khởi tố để điều tra hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Cơ quan công an đang tiếp tục mở rộng điều tra vụ án.
Việc sử dụng hóa chất độc hại như hàn the (natri borat) trong thực phẩm để bán kiếm lời là một hành vi vô đạo đức và cực kỳ nguy hiểm, không chỉ đe dọa sức khỏe cộng đồng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của người tiêu dùng. Hàn the, một chất thường được sử dụng trong công nghiệp như chất bảo quản, chất làm cứng hay chất tẩy rửa, hoàn toàn không được phép sử dụng trong thực phẩm vì những tác hại lâu dài của nó đối với sức khỏe.
Cơ quan công an tống đạt các quyết định - Ảnh: H.B.
Khi hàn the được thêm vào thực phẩm như chả, nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ngộ độc, tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, và thậm chí là ung thư khi sử dụng lâu dài. Đặc biệt, đối với trẻ em, phụ nữ mang thai và người có sức đề kháng yếu, nguy cơ mắc phải các bệnh lý nguy hiểm sẽ tăng cao. Ngoài ra, việc sử dụng hàn the trong thực phẩm có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng, tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng và suy giảm chức năng tiêu hóa.
Tình trạng này còn làm giảm chất lượng sản phẩm thực phẩm, gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng và gây tổn hại nặng nề cho ngành công nghiệp thực phẩm. Người tiêu dùng sẽ mất niềm tin vào các sản phẩm thực phẩm, và các cơ sở sản xuất thực phẩm làm ăn chân chính sẽ bị thiệt hại. Đây là lý do tại sao các cơ quan chức năng phải tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm khắc các hành vi gian lận trong sản xuất thực phẩm, nhằm bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.
Việc sử dụng hóa chất độc hại như hàn the (natri borat) trong thực phẩm để bán kiếm lời là một hành vi vô đạo đức và cực kỳ nguy hiểm, không chỉ đe dọa sức khỏe cộng đồng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của người tiêu dùng. Hàn the, một chất thường được sử dụng trong công nghiệp như chất bảo quản, chất làm cứng hay chất tẩy rửa, hoàn toàn không được phép sử dụng trong thực phẩm vì những tác hại lâu dài của nó đối với sức khỏe.
Cơ quan công an tống đạt các quyết định - Ảnh: H.B.
Khi hàn the được thêm vào thực phẩm như chả, nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ngộ độc, tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, và thậm chí là ung thư khi sử dụng lâu dài. Đặc biệt, đối với trẻ em, phụ nữ mang thai và người có sức đề kháng yếu, nguy cơ mắc phải các bệnh lý nguy hiểm sẽ tăng cao. Ngoài ra, việc sử dụng hàn the trong thực phẩm có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng, tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng và suy giảm chức năng tiêu hóa.
Tình trạng này còn làm giảm chất lượng sản phẩm thực phẩm, gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng và gây tổn hại nặng nề cho ngành công nghiệp thực phẩm. Người tiêu dùng sẽ mất niềm tin vào các sản phẩm thực phẩm, và các cơ sở sản xuất thực phẩm làm ăn chân chính sẽ bị thiệt hại. Đây là lý do tại sao các cơ quan chức năng phải tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm khắc các hành vi gian lận trong sản xuất thực phẩm, nhằm bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.
