Những lưu ý bổ sung sắt an toàn cho người bệnh thiếu máu

[Trương Cẩm Tú]

Thiếu máu thiếu sắt là tình trạng thiếu máu xảy ra do cơ thể không đủ sắt đáp ứng nhu cầu tạo hồng cầu vì những nguyên nhân khác nhau. Bệnh nhân thiếu máu được khuyến nghị ưu tiên bổ sung đạm từ động vật. Thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, gia cầm và hải sản,… ngoài hàm lượng protein cao còn là nguồn cung cấp kẽm và sắt heme dồi dào. Đối với nhóm bệnh nhân thiếu máu thiếu sắt Một số thực phẩm giàu sắt heme phổ biến, dễ tìm mà người bệnh nên ăn: Thịt đỏ Thịt đỏ...

Đọc bài gốc tại đây