Trứng tốt hay xấu cho cholesterol? Những quan niệm sai lầm lỗi thời dường như vẫn tồn tại

vnrcraw3
Nguyễn Thùy Linh
Phản hồi: 0

Nguyễn Thùy Linh

Thành viên nổi tiếng
Dù được coi là thực phẩm gần như hoàn hảo với hàm lượng protein và dưỡng chất cao, trứng vẫn bị hiểu lầm là nguyên nhân gây tăng cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim. Tranh cãi này kéo dài nhiều thập kỷ, nhưng vào năm 2015, các hướng dẫn dinh dưỡng đã loại bỏ giới hạn tiêu thụ trứng do lo ngại về cholesterol, khẳng định trứng là một phần lành mạnh trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy nhiều người vẫn hạn chế ăn trứng vì lo ngại...

Đọc bài gốc tại đây
 


Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga

Thành viên mới đăng

Người dân Hàn Quốc bàng hoàng: Hệ thống THAAD đắt đỏ bị Mỹ kéo đi một cách dễ dàng như vậy
Trung Quốc ngừng tuyển sinh hàng loạt ngành truyền thống, đẩy mạnh đào tạo AI và công nghệ mới
Không phải robot sát thủ, đây mới là cách AI thực sự tham chiến giữa chiến sự Mỹ Isarel Iran
Cục Môi trường thông tin về vụ nổ bồn tinh chế tại Lào Cai: Công ty Phốt Pho Vàng Việt Nam hoạt động như thế nào?
Anthropic lên trang bìa tạp chí Time! Thông tin gây sốc: AI tự cải tiến một cách đệ quy, có thể chỉ trong vòng một năm
Một hãng xe điện khổng lồ của Trung Quốc vừa tuyên bố đạt được bước đột phá về pin mà người lái xe đã chờ đợi từ lâu
Tên lửa hạng hai của Iran xuyên thủng THAAD nhưng cơn ác mộng thực sự của Mỹ không phải là Iran.
Đợt lao dốc của bạc mới chỉ bắt đầu? Lịch sử đang lặp lại
Liệu máy bay ném bom B-2 Mỹ có thả bom xuyên hầm và ném bom các cơ sở hạt nhân Iran một lần nữa không?
Rủi ro nào với quân Mỹ nếu tấn công thẳng vào các cơ sở urani làm giàu của Iran?
Back
Top