Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Note: This feature may not be available in some browsers.
Cholesterol và triglyceritde là chất gì?
Tăng mỡ máu ở người cao tuổi xảy ra khi ít nhất một trong ba loại: Cholesterol toàn phần, LDL – Cholesterol và triglyceride có nồng độ nằm ngoài giới hạn bình thường.
Cholesterol là một chất béo có ở màng tế bào của tất cả các mô tổ chức trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người. Phần lớn cholesterol không có nguồn gốc từ thức ăn mà được gan tổng hợp nên từ các chất béo bão hòa, một phần nhỏ cholesterol được hấp thu từ thức ăn như: trứng, sữa, não, thịt đỏ, mỡ động vật, lòng lợn, lòng bò, tôm...
Khi chất acid béo loại tự do được hấp thu qua gan sẽ được chuyển thành cholesterol, nếu lượng acid béo bị dư thừa thì sẽ trở thành triglyceride.
Cholesterol là một chất béo có ở màng tế bào của tất cả các mô tổ chức trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người.
Hay gặp nhất trong trong tăng cholesterol máu ở người cao tuổi là do chế độ ăn không hợp lý như: ăn nhiều mỡ động vật, phủ tạng động vật, trứng (nhất là lòng đỏ trứng), sữa toàn phần, bơ, thịt đỏ, lòng động vật, ăn nhiều tinh bột… trong các bữa ăn hàng ngày.
Một trong những nguyên nhân nữa khiến người cao tuổi mắc là ít vận động, lười tập thể dục thể thao…
Ngoài ra người cao tuổi mắc phải các bệnh do di truyền, mắc một số bệnh về rối loạn chuyển hóa như đái tháo đường, huyết áp, gan, béo phì… cũng dễ bị mỡ máu cao hơn người không bị bệnh.
Mỡ máu cao là một loại bệnh không gây tử vong ngay trong thời gian ngắn, tuy nhiên những biến chứng của nó rất nguy hiểm. Khi lượng mỡ trong máu quá cao rất nguy hiểm vì dễ dẫn đến hẹp động mạch, máu đi qua khó khăn hơn và làm giảm lượng máu tới mô cơ thể bao gồm cả tim.
Để phòng ngừa bệnh máu nhiễm mỡ người cao tuổi kiểm tra 6 tháng/lần. Ảnh minh họa
Khi bị mỡ máu cao, người bệnh nên:
Những thực phẩm nên ăn để phòng tránh mỡ máu cao gồm:
Những món ăn nên kiêng hoặc hạn chế:
Xem thêm video được quan tâm
Xem nhanh