Đoạn Video
Ảnh
Ngày 8-5, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh "Lòng chát quán" tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu, sau khi đoạn video về một bộ lòng se điếu dài bất thường lan truyền trên mạng xã hội.
Quán tại quận Cầu Giấy, Hà Nội quảng cáo lòng se điếu dài 40m (Ảnh: Báo Tuổi Trẻ)
Trước đó, video được chia sẻ rộng rãi trên Facebook và TikTok ghi lại cảnh bộ lòng se điếu được cho là dài tới 40m, nặng 5,8kg – được cho là lấy từ một con heo cái nặng hơn 100kg. Hình ảnh nhanh chóng gây xôn xao dư luận và thu hút sự chú ý từ cơ quan chức năng.
Tại thời điểm kiểm tra, ông Ngô Quyền Thế – chủ quán – xác nhận đoạn video được quay vào năm 2024. Tuy nhiên, ông thừa nhận độ dài thực tế của bộ lòng chỉ hơn 20m, không phải 40m như quảng cáo. Ông gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng vì đã lan truyền thông tin không chính xác trên mạng xã hội.
Ông Thế cũng cho biết thêm, ngoài món lòng se điếu, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác chế biến từ nội tạng heo.
Trước đó một ngày, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của Hà Nội đã có buổi làm việc với UBND quận Cầu Giấy, đề nghị tăng cường rà soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các nhà hàng chuyên bán lòng se điếu – món ăn đang nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng.
Đại diện đoàn kiểm tra cho biết sẽ tiếp tục theo dõi hoạt động của "Lòng chát quán", kiểm tra điều kiện vệ sinh, hồ sơ nguồn gốc thực phẩm, đồng thời phối hợp với các đơn vị liên quan để có biện pháp xử lý phù hợp nếu phát hiện vi phạm.
Việc kiểm soát nguồn gốc xuất xứ và điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt với các sản phẩm nội tạng động vật, được đánh giá là hết sức cần thiết trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm.
Trước đó, video được chia sẻ rộng rãi trên Facebook và TikTok ghi lại cảnh bộ lòng se điếu được cho là dài tới 40m, nặng 5,8kg – được cho là lấy từ một con heo cái nặng hơn 100kg. Hình ảnh nhanh chóng gây xôn xao dư luận và thu hút sự chú ý từ cơ quan chức năng.
Tại thời điểm kiểm tra, ông Ngô Quyền Thế – chủ quán – xác nhận đoạn video được quay vào năm 2024. Tuy nhiên, ông thừa nhận độ dài thực tế của bộ lòng chỉ hơn 20m, không phải 40m như quảng cáo. Ông gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng vì đã lan truyền thông tin không chính xác trên mạng xã hội.
Ông Thế cũng cho biết thêm, ngoài món lòng se điếu, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác chế biến từ nội tạng heo.
Trước đó một ngày, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của Hà Nội đã có buổi làm việc với UBND quận Cầu Giấy, đề nghị tăng cường rà soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các nhà hàng chuyên bán lòng se điếu – món ăn đang nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng.
Đại diện đoàn kiểm tra cho biết sẽ tiếp tục theo dõi hoạt động của "Lòng chát quán", kiểm tra điều kiện vệ sinh, hồ sơ nguồn gốc thực phẩm, đồng thời phối hợp với các đơn vị liên quan để có biện pháp xử lý phù hợp nếu phát hiện vi phạm.
Việc kiểm soát nguồn gốc xuất xứ và điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt với các sản phẩm nội tạng động vật, được đánh giá là hết sức cần thiết trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm.
