Đoạn Video
Ảnh
Chi Le
Thành viên nổi tiếng
Bạn thường phải ngồi xé thịt gà hoặc thịt heo bằng nĩa? Làm ít thì được, nhưng nếu chuẩn bị cho cả bữa tiệc thì tay sẽ mỏi nhừ. Có một cách cực nhanh và tiện: dùng máy trộn đứng (stand mixer). Cách làm rất đơn giản: cho thịt đã nấu chín vào âu, gắn phụ kiện paddle (không dùng que đánh trứng), bật máy ở tốc độ thấp. Chỉ trong khoảng 10 giây, bạn đã có thịt xé đều và đẹp, sẵn sàng trộn thêm sốt. Nếu muốn sốt ngấm kỹ hơn, bật thêm vài giây nữa là xong. Ưu...Đọc bài gốc tại đây
