Loại thực phẩm rẻ tiền, ăn hằng ngày có thể hỗ trợ tốt cho tim mạch

[Nguyễn Thùy Linh]

Mộc nhĩ, còn được gọi là nấm tai mèo, là một loại nấm phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Không chỉ được ưa chuộng vì hương vị và độ giòn đặc trưng, mộc nhĩ còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt đối với hệ tim mạch. Trong đông y, mộc nhĩ còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng chữa bệnh, giúp tăng đề kháng, hệ miễn dịch, giúp giải độc, và làm chậm quá trình lão hóa. Thành phần dinh dưỡng của mộc nhĩ Mộc nhĩ chứa nhiều...

Đọc bài gốc tại đây