Chuyên Lão Khoa
Thành viên nổi tiếng
Những người sống lâu thường có một điểm chung đáng chú ý: họ ít bị viêm mãn tính và có sức khỏe tổng thể tốt hơn. Một nghiên cứu gần đây của Bệnh viện Xiangya thuộc Đại học Trung Nam (Trung Quốc), được công bố trên tạp chí Cellular Aging vào tháng 2/2025, cho thấy những người sống thọ có mức chất chuyển hóa liên quan đến tình trạng thiếu oxy thấp hơn và có nhiều chất chống oxy hóa, chống viêm hơn. Điều này giúp họ duy trì sức khỏe tốt và giảm tốc độ lão hóa.

Viêm mãn tính đẩy nhanh quá trình lão hóa và ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng viêm mãn tính là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tuổi thọ. Một nghiên cứu của Đại học Duke, công bố trên tạp chí Nature vào tháng 7/2024, phát hiện rằng việc ức chế yếu tố gây viêm IL-11 có thể kéo dài tuổi thọ của chuột thêm 24,9%. Bên cạnh đó, một nghiên cứu trên tạp chí Science vào tháng 9/2024 cũng chỉ ra rằng tình trạng viêm mãn tính do hệ miễn dịch suy giảm có thể thúc đẩy ung thư, và việc kiểm soát viêm có thể giúp làm chậm quá trình phát triển của khối u.
Cách giảm viêm để kéo dài tuổi thọ
Chế độ ăn uống lành mạnh
Nhiều thực phẩm có thể giúp giảm viêm, bao gồm:- Ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, yến mạch, kiều mạch...
- Chất béo không bão hòa: cá hồi, dầu ô liu, quả ******...
- Protein chất lượng cao: cá, trứng, thịt đỏ nạc...
- Rau củ và trái cây: rau xanh đậm, bông cải xanh, cam, táo...
