Đoạn Video
Ảnh
Minh Phương
Thành viên nổi tiếng
Thông tin thịt lợn bệnh sử dụng thành suất ăn trường học tại một số trường học ở Hà Nội đang khiến nhiều phụ huynh không khỏi hoang mang, lo lắng. Hàng loạt trường học đã phát đi thông báo khẩn.
Mới đây, vụ việc gây chấn động dư luận khi 300 tấn lợn bệnh tiêu thụ tại trường học, chợ đầu mối tại Hà Nội. Cụ thể, lò mổ của Nguyễn Thị Hiền đã cung cấp khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh (tương đương gần 300 tấn thịt)cho các chợ đầu mối, chợ dân sinh và bán cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Doanh nghiệp này ký hợp đồng cung ứng thịt với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội. Từ đây, thực phẩm tiếp tục được đưa vào bếp ăn, chế biến và phục vụ học sinh.
Hàng chục trường học tại Hà Nội có trong danh sách này đang khiến hàng nghìn phụ huynh "đứng ngồi không yên". Được biết, Công ty cổ phần Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, đơn vị đang cung cấp suất ăn cho nhiều trường học tại các phường: Thanh Liệt, Yên Sở, Hà Đông, Thanh Trì, Phù Đổng…
Từ chiều tối qua, nhiều phụ huynh tại các phường Yên Sở, Thanh Liệt, Hà Đông xin cắt cơm trưa cho con từ ngày 1/4. Số liệu cụ thể về học sinh dừng ăn bán trú tạm thời chưa được các trường cung cấp.
Chị Hoàng Thanh Hằng, một phụ huynh có con đang theo học tại phường Đại Mỗ, Hà Nội cho biết: “Từ sáng qua đến giờ tôi gần như không dám rời điện thoại, cứ liên tục cập nhật thông tin xem danh sách các trường liên quan có tên trường con mình không. Đọc từng dòng mà thấy thấp thỏm, tim đập mỗi lúc một nhanh hơn. Chỉ mong là trường con mình không nằm trong danh sách đó.
Đến tối, hiệu trưởng và trưởng ban phụ huynh thông báo nhà trường sử dụng thực phẩm của đơn vị khác nên chúng tôi thở phào nhẹ nhõm. Nói như vậy nhưng cũng chưa biết thực phẩm con chúng tôi ăn mỗi ngày có nằm chung trong số này không".
“Khi lướt đến đoạn có nhắc tên trường con mình, tôi thực sự chết lặng. Mấy hôm nay con vẫn ăn bán trú bình thường, nghĩ đến khả năng thực phẩm không đảm bảo mà thấy sợ. Chúng tôi biết, nhà trường cũng là nạn nhân nhưng chúng tôi cần được nhà trường thông báo rõ ràng", một phụ huynh cho biết.
“Tôi nghĩ điều phụ huynh cần lúc này không chỉ là thông báo chung chung mà phải là sự minh bạch rõ ràng: nguồn thực phẩm từ đâu, có liên quan hay không, trách nhiệm thuộc về ai. Đây là sức khỏe của hàng trăm, hàng nghìn đứa trẻ, không thể nói qua loa. Nếu có sai phạm thì phải xử lý nghiêm và công khai cho phụ huynh biết", một phụ huynh khác cho hay.
Hàng loạt trường thông báo "khẩn"
Là trường có tên trong danh sách các trường ký kết suất ăn bán trú với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, trao đổi với PV Dân Việt, ông Cung Quốc Trưởng, Hiệu trưởng Trường tiểu học Tân Triều, phường Thanh Liệt, Hà Nội xác nhận nhà trường có ký hợp đồng cung cấp suất ăn năm học 2025 -2026 với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội. Tuy nhiên, ông Trưởng khẳng định không sử dụng thịt của Công ty Cường Phát trong thời gian qua.
Cụ thể, ông Trường thông tin sản phẩm thịt lợn được theo dõi trong sổ giao nhận, kiểm thực 3 bước hàng ngày bao gồm các công ty: Công ty TNHH chế biến thực phẩm Nhân Hoà – Liên kết Công ty TNHH MEATDeli – Liên kết Công ty Cổ phần MASAN JINJU, địa chỉ số 21, ngõ 180 phố Triều Khúc, phường Thanh Liệt, Hà Nội; Công ty Cổ phần công nghệ thực phẩm Vinh Anh, Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam, Hợp tác xã Nông nghiệp Hữu cơ Bình Minh.
“Hiện nhà trường đã báo cáo lãnh đạo phường Thanh Liệt. Hằng ngày, khoảng 5h30-6h30 thực phẩm của công ty sẽ được giao nhận tại trường sau đó đưa vào chế biến. Ngoài đội ngũ nhân viên nhà bếp, nhà trường luôn có giáo viên, nhân viên và đại diện cha mẹ học sinh có mặt để giao nhận, ghi chép sổ sách rõ ràng. Chúng tôi khẳng định không nhận thực phẩm của Công ty Cường Phát”, ông Trưởng cho hay.
Cũng có tên trong danh sách "nóng", Trường Tiểu học Trần Phú, phường Hà Đông, Hà Nội, đã có xác nhận với Dân Việt: "Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội - đơn vị đang cung cấp suất ăn cho bếp ăn Trường Tiểu học Trần Phú - không nhập thực phẩm từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Bếp ăn nhà trường ký hợp đồng với công ty TNHH chế biến thực phẩm Nhân Hòa là nhà phân phối thực phẩm thịt heo Meatdeli, có nguồn gốc rõ ràng.
Nhà trường luôn chú trọng công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có đầy đủ hồ sơ pháp lý, nguồn gốc rõ ràng. Quy trình giao nhận thực phẩm được kiểm tra chặt chẽ hằng ngày, có sự giám sát của đại diện cha mẹ học sinh các lớp cùng giáo viên chủ nhiệm, nhân viên y tế, BGH nhà trường để nhận, kiểm tra từng loại thực phẩm, quá trình chế biến có lưu mẫu đầy đủ. Thực phẩm được truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, đảm bảo minh bạch thông tin và chất lượng đầu vào".
Trường Tiểu học Thuỵ Phương, phường Đông Ngạc, Hà Nội cũng cho PV Dân Việt biết: "Có thông tin cho rằng Trường Tiểu học Thuỵ Phương có tên trong danh sách trúng thầu của Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, liên quan đến nguồn thực phẩm từ Công ty Cường Phát gây không ít lo lắng, hoang mang trong phụ huynh học sinh.
Nhà trường khẳng định bếp ăn bán trú của trường không sử dụng thịt lợn từ Công ty Cường Phát trong bất kỳ thời điểm nào. Nhà trường luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, có đầy đủ hồ sơ nguồn gốc, kiểm định chất lượng rõ ràng. Toàn bộ quy trình nhập - chế biến - lưu mẫu thực phẩm đều được kiểm soát chặt chẽ theo quy định của cơ quan chức năng".
Để làm rõ thông tin, nhà trường cũng đã gửi văn bản xác nhận chính thức từ Công ty Cổ phần Suất ăn Công nghiệp Hà Nội.
Trước đó, chiều tối 31/3, Giám đốc Sở GDĐT Hà Nội đã có văn bản gửi UBND các xã, phường, các đơn vị trường học về tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Thành phố.
Sở chỉ đạo, để khắc phục các tồn tại, bất cập, nâng cao hiệu quả quản lý và phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong trường học, Giám đốc Sở GDĐT Hà Nội đề nghị Ủy ban nhân dân (UBND) các phường, xã chỉ đạo các bộ phận chuyên môn và các cơ quan, đơn vị liên quan trên địa bàn phối hợp chặt chẽ với các cơ sở giáo dục trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú; kiểm tra, xác minh thông tin về nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.
Mới đây, vụ việc gây chấn động dư luận khi 300 tấn lợn bệnh tiêu thụ tại trường học, chợ đầu mối tại Hà Nội. Cụ thể, lò mổ của Nguyễn Thị Hiền đã cung cấp khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh (tương đương gần 300 tấn thịt)cho các chợ đầu mối, chợ dân sinh và bán cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Doanh nghiệp này ký hợp đồng cung ứng thịt với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội. Từ đây, thực phẩm tiếp tục được đưa vào bếp ăn, chế biến và phục vụ học sinh.
Hàng chục trường học tại Hà Nội có trong danh sách này đang khiến hàng nghìn phụ huynh "đứng ngồi không yên". Được biết, Công ty cổ phần Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, đơn vị đang cung cấp suất ăn cho nhiều trường học tại các phường: Thanh Liệt, Yên Sở, Hà Đông, Thanh Trì, Phù Đổng…
Hình ảnh túi thịt của Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát được cung cấp vào Trường Tiểu học Chu Văn An (Hà Nội). Ảnh: NTCC
Từ chiều tối qua, nhiều phụ huynh tại các phường Yên Sở, Thanh Liệt, Hà Đông xin cắt cơm trưa cho con từ ngày 1/4. Số liệu cụ thể về học sinh dừng ăn bán trú tạm thời chưa được các trường cung cấp.
Chị Hoàng Thanh Hằng, một phụ huynh có con đang theo học tại phường Đại Mỗ, Hà Nội cho biết: “Từ sáng qua đến giờ tôi gần như không dám rời điện thoại, cứ liên tục cập nhật thông tin xem danh sách các trường liên quan có tên trường con mình không. Đọc từng dòng mà thấy thấp thỏm, tim đập mỗi lúc một nhanh hơn. Chỉ mong là trường con mình không nằm trong danh sách đó.
Đến tối, hiệu trưởng và trưởng ban phụ huynh thông báo nhà trường sử dụng thực phẩm của đơn vị khác nên chúng tôi thở phào nhẹ nhõm. Nói như vậy nhưng cũng chưa biết thực phẩm con chúng tôi ăn mỗi ngày có nằm chung trong số này không".
“Khi lướt đến đoạn có nhắc tên trường con mình, tôi thực sự chết lặng. Mấy hôm nay con vẫn ăn bán trú bình thường, nghĩ đến khả năng thực phẩm không đảm bảo mà thấy sợ. Chúng tôi biết, nhà trường cũng là nạn nhân nhưng chúng tôi cần được nhà trường thông báo rõ ràng", một phụ huynh cho biết.
Phụ huynh một trường yêu cầu minh bạch thông tin. Ảnh: CMH
“Tôi nghĩ điều phụ huynh cần lúc này không chỉ là thông báo chung chung mà phải là sự minh bạch rõ ràng: nguồn thực phẩm từ đâu, có liên quan hay không, trách nhiệm thuộc về ai. Đây là sức khỏe của hàng trăm, hàng nghìn đứa trẻ, không thể nói qua loa. Nếu có sai phạm thì phải xử lý nghiêm và công khai cho phụ huynh biết", một phụ huynh khác cho hay.
Hàng loạt trường thông báo "khẩn"
Là trường có tên trong danh sách các trường ký kết suất ăn bán trú với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, trao đổi với PV Dân Việt, ông Cung Quốc Trưởng, Hiệu trưởng Trường tiểu học Tân Triều, phường Thanh Liệt, Hà Nội xác nhận nhà trường có ký hợp đồng cung cấp suất ăn năm học 2025 -2026 với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội. Tuy nhiên, ông Trưởng khẳng định không sử dụng thịt của Công ty Cường Phát trong thời gian qua.
Cụ thể, ông Trường thông tin sản phẩm thịt lợn được theo dõi trong sổ giao nhận, kiểm thực 3 bước hàng ngày bao gồm các công ty: Công ty TNHH chế biến thực phẩm Nhân Hoà – Liên kết Công ty TNHH MEATDeli – Liên kết Công ty Cổ phần MASAN JINJU, địa chỉ số 21, ngõ 180 phố Triều Khúc, phường Thanh Liệt, Hà Nội; Công ty Cổ phần công nghệ thực phẩm Vinh Anh, Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam, Hợp tác xã Nông nghiệp Hữu cơ Bình Minh.
“Hiện nhà trường đã báo cáo lãnh đạo phường Thanh Liệt. Hằng ngày, khoảng 5h30-6h30 thực phẩm của công ty sẽ được giao nhận tại trường sau đó đưa vào chế biến. Ngoài đội ngũ nhân viên nhà bếp, nhà trường luôn có giáo viên, nhân viên và đại diện cha mẹ học sinh có mặt để giao nhận, ghi chép sổ sách rõ ràng. Chúng tôi khẳng định không nhận thực phẩm của Công ty Cường Phát”, ông Trưởng cho hay.
Cũng có tên trong danh sách "nóng", Trường Tiểu học Trần Phú, phường Hà Đông, Hà Nội, đã có xác nhận với Dân Việt: "Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội - đơn vị đang cung cấp suất ăn cho bếp ăn Trường Tiểu học Trần Phú - không nhập thực phẩm từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Bếp ăn nhà trường ký hợp đồng với công ty TNHH chế biến thực phẩm Nhân Hòa là nhà phân phối thực phẩm thịt heo Meatdeli, có nguồn gốc rõ ràng.
Nhà trường luôn chú trọng công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có đầy đủ hồ sơ pháp lý, nguồn gốc rõ ràng. Quy trình giao nhận thực phẩm được kiểm tra chặt chẽ hằng ngày, có sự giám sát của đại diện cha mẹ học sinh các lớp cùng giáo viên chủ nhiệm, nhân viên y tế, BGH nhà trường để nhận, kiểm tra từng loại thực phẩm, quá trình chế biến có lưu mẫu đầy đủ. Thực phẩm được truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, đảm bảo minh bạch thông tin và chất lượng đầu vào".
Trường Tiểu học Thuỵ Phương, phường Đông Ngạc, Hà Nội cũng cho PV Dân Việt biết: "Có thông tin cho rằng Trường Tiểu học Thuỵ Phương có tên trong danh sách trúng thầu của Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, liên quan đến nguồn thực phẩm từ Công ty Cường Phát gây không ít lo lắng, hoang mang trong phụ huynh học sinh.
Nhà trường khẳng định bếp ăn bán trú của trường không sử dụng thịt lợn từ Công ty Cường Phát trong bất kỳ thời điểm nào. Nhà trường luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, có đầy đủ hồ sơ nguồn gốc, kiểm định chất lượng rõ ràng. Toàn bộ quy trình nhập - chế biến - lưu mẫu thực phẩm đều được kiểm soát chặt chẽ theo quy định của cơ quan chức năng".
Để làm rõ thông tin, nhà trường cũng đã gửi văn bản xác nhận chính thức từ Công ty Cổ phần Suất ăn Công nghiệp Hà Nội.
Trường Tiểu học Thuỵ Phương công khai thông tin không sử dụng nguồn thực phẩm từ Công ty Cường Phát. Ảnh: CMH
Trước đó, chiều tối 31/3, Giám đốc Sở GDĐT Hà Nội đã có văn bản gửi UBND các xã, phường, các đơn vị trường học về tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Thành phố.
Sở chỉ đạo, để khắc phục các tồn tại, bất cập, nâng cao hiệu quả quản lý và phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong trường học, Giám đốc Sở GDĐT Hà Nội đề nghị Ủy ban nhân dân (UBND) các phường, xã chỉ đạo các bộ phận chuyên môn và các cơ quan, đơn vị liên quan trên địa bàn phối hợp chặt chẽ với các cơ sở giáo dục trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú; kiểm tra, xác minh thông tin về nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.
