Nghệ là một loại gia vị và dược liệu quý. Tuy nhiên, những người có tiền sử bệnh lý hoặc đang dùng thuốc nên cẩn trọng khi sử dụng nghệ hàng ngày. Mặc dù củ nghệ và hoạt chất curcumin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể nhưng việc ăn nghệ hàng ngày với liều lượng cao có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Dưới đây là những trường hợp cần thận trọng khi sử dụng nghệ để đảm bảo an toàn. 1. Một số tác dụng phụ khi dùng củ nghệ 1.1. Củ nghệ có thể gây...