JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser .
Ăn ngô hàng ngày có tốt như bạn nghĩ? Góc nhìn từ dinh dưỡng học
Ngũ cốc nguyên hạt, hay còn gọi là hạt thô, là loại ngũ cốc chưa qua tinh chế sâu. Khác với gạo trắng hay bột mì trắng đã bị loại bỏ lớp cám và mầm, ngũ cốc nguyên hạt giữ lại hầu hết các thành phần dinh dưỡng tự nhiên như chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các loại ngũ cốc nguyên hạt phổ biến gồm ngô, kê, yến mạch, gạo lứt. Bên cạnh đó còn có các nhóm thực phẩm khác như đậu (đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen) và củ (khoai lang, khoai tây, khoai...
Đọc bài gốc tại
đây
Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga
window.googletag = window.googletag || {cmd: []};
googletag.cmd.push(function() {
window.uk_delivery_1753154734465 = googletag.defineSlot('/57976558/Ureka_Supply_home.vn_Outstream_1x1_270225', [1,1], 'div-gpt-ad-1753154734465-0').addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.enableServices();
googletag.display('div-gpt-ad-1753154734465-0');
});
googletag.cmd.push(function() {
if(googletag.pubads().isInitialLoadDisabled() && !window.uk_delivery_1753154734465.getResponseInformation()){
googletag.pubads().refresh([window.uk_delivery_1753154734465])
}
});
window.googletag = window.googletag || {cmd: []};
googletag.cmd.push(function() {
window.uk_delivery_1753685560510 = googletag.defineSlot('/57976558/Ureka_Supply_home.vn_InpageMB_1x1_110325', [1,1], 'div-gpt-ad-1753685560510-0').addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.enableServices();
googletag.display('div-gpt-ad-1753685560510-0');
});
googletag.cmd.push(function() {
if(googletag.pubads().isInitialLoadDisabled() && !window.uk_delivery_1753685560510.getResponseInformation()){
googletag.pubads().refresh([window.uk_delivery_1753685560510])
}
});
Đoạn Video
Ảnh
Ngũ cốc nguyên hạt, hay còn gọi là hạt thô, là loại ngũ cốc chưa qua tinh chế sâu. Khác với gạo trắng hay bột mì trắng đã bị loại bỏ lớp cám và mầm, ngũ cốc nguyên hạt giữ lại hầu hết các thành phần dinh dưỡng tự nhiên như chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các loại ngũ cốc nguyên hạt phổ biến gồm ngô, kê, yến mạch, gạo lứt. Bên cạnh đó còn có các nhóm thực phẩm khác như đậu (đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen) và củ (khoai lang, khoai tây, khoai...
