Dấu hiệu nhận biết trứng bị hỏng

[Nguyễn Thị Phương Thúy]

Ngửi, thả vào nước hay nhìn màu sắc lòng trắng, lòng đỏ trứng là một số cách giúp bạn nhận biết trứng có còn tươi ngon hay đã bị hỏng chưa. Ăn trứng hỏng có thể làm tăng nguy cơ nhiễm vi khuẩn, gây tiêu chảy, nôn mửa. Trứng bổ dưỡng và là món ăn tiện lợi, ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, nếu chẳng may ăn phải trứng hỏng, bạn có nguy cơ bị nhiễm khuẩn Salmonella, ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, việc nhận biết các dấu hiệu trứng có còn an toàn để ăn hay không là điều...

Đọc bài gốc tại đây