Ánh Bình Minh✔
Thành viên nổi tiếng
Một giám đốc doanh nghiệp thực phẩm tại Hà Nội bị xác định có liên quan đến vụ việc sử dụng nhãn “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn” cho sản phẩm chế biến từ chân giò lợn. Trong tháng 9/2026, cơ sở này sản xuất 500 hộp mang nhãn trên, bán được 150 hộp qua mạng xã hội. Sau khi khách hàng phản ánh chất lượng không đúng quảng cáo, nhiều sản phẩm bị trả lại.
Ngày 26/10, cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn công bố kết quả xác minh vụ người tiêu dùng đặt mua đặc sản khâu nhục đóng hộp trên mạng nhưng khi mở hàng lại phát hiện bên trong chủ yếu là xương chân giò và bì lợn. Vụ việc gây chú ý trên mạng xã hội những ngày qua, làm dấy lên lo ngại về tình trạng lợi dụng danh tiếng đặc sản địa phương để kinh doanh hàng hóa gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.
Từ sản phẩm bán ế đến nhãn khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn
Theo kết quả xác minh ban đầu của Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Công an TP Hà Nội, người có liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm bị phản ánh là ông Lê Đức Tùng, sinh năm 1992, Giám đốc, người đại diện Công ty TNHH thực phẩm Z FOODDELI, có địa chỉ tại phường Phú Diễn, Hà Nội.
Theo tài liệu được cơ quan chức năng cung cấp, khoảng tháng 9/2026, ông Tùng tìm hiểu trên mạng xã hội cách chế biến khâu nhục và chân giò vị Tứ Xuyên. Sau đó, người này đặt mua nguyên liệu, dụng cụ chế biến và hộp thiếc để đóng gói sản phẩm.
Ban đầu, cơ sở sử dụng chân giò lợn để chế biến, đóng hộp và đưa ra thị trường. Tuy nhiên, sản phẩm tiêu thụ chậm, không đạt kỳ vọng.
Nhận thấy khâu nhục Lạng Sơn được nhiều người quảng cáo, chào bán trên mạng và có nhu cầu mua hàng, ông Tùng nảy sinh ý định thay đổi nhãn sản phẩm. Người này sử dụng công cụ ChatGPT để thiết kế nhãn mang tên “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn”, sau đó đặt in và dán lên những hộp sản phẩm đã chế biến trước đó.
Theo thông tin xác minh, trong tháng 9/2026, cơ sở đã sản xuất khoảng 500 sản phẩm mang nhãn này, bán được 150 sản phẩm thông qua mạng xã hội. Sau khi nhận hàng, nhiều khách hàng phản hồi không tốt, yêu cầu trả lại sản phẩm.
Đến ngày 2/10, cơ sở ngừng sản xuất và tiêu hủy số hàng còn tồn. Tuy nhiên, việc ngừng hoạt động và tiêu hủy hàng hóa không đồng nghĩa vụ việc đã được khép lại. Công an TP Hà Nội đã lập hồ sơ để tiếp tục xác minh, làm rõ các hành vi vi phạm của những người liên quan.
Lạng Sơn không có cơ sở sản xuất mang nhãn bị phản ánh
Qua rà soát, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn xác định địa phương không có cơ sở sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh sản phẩm khâu nhục đóng hộp mang nhãn “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn” như quảng cáo trên mạng xã hội. Hàng hóa bị phản ánh có hành trình vận chuyển từ khu vực Hà Nội, không phải từ Lạng Sơn.
Trước đó, người tiêu dùng đăng tải hình ảnh hộp khâu nhục được quảng cáo là đặc sản Thất Khê nhưng bên trong có những cục xương chân giò, kèm phần bì lợn. Một số phản ánh còn cho biết bao bì thiếu thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng và địa chỉ nhà sản xuất, khiến người mua khó xác định nguồn gốc sản phẩm.
Vụ việc khiến nhiều người đặt câu hỏi về cách kiểm soát hàng hóa được quảng cáo là đặc sản địa phương trên các nền tảng trực tuyến, đặc biệt với thực phẩm đóng hộp có thời hạn bảo quản dài.
Theo cơ quan chức năng, việc xác minh được triển khai sau khi xuất hiện các phản ánh trên Facebook. Ngày 16/10, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn chỉ đạo các đội trực thuộc rà soát địa bàn, phối hợp với lực lượng công an truy tìm nguồn gốc sản phẩm và kiểm tra hoạt động quảng cáo, kinh doanh khâu nhục trên mạng xã hội, sàn thương mại điện tử.
Ba cơ sở sản xuất khâu nhục đóng hộp tại Lạng Sơn
Cơ quan quản lý thị trường cho biết, qua kiểm tra toàn tỉnh, Lạng Sơn hiện có ba cơ sở sản xuất, chế biến khâu nhục đóng hộp, gồm Hợp tác xã Mai Sao Lạng Sơn, Hợp tác xã Tradi Foods và hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hằng. Ngoài ra, địa phương có năm cơ sở kinh doanh sản phẩm đóng hộp cùng nhiều cơ sở chế biến khâu nhục theo phương thức truyền thống.
Theo kết quả rà soát được công bố, các cơ sở sản xuất, kinh doanh tại địa phương có thông tin về nguồn gốc hàng hóa, nhãn sản phẩm và giấy tờ liên quan. Lực lượng chức năng cũng tiến hành kiểm tra, đối chiếu nhãn hàng hóa, bao bì, thông tin quảng cáo và dữ liệu truy xuất nguồn gốc nhằm phân biệt sản phẩm thực tế của địa phương với hàng hóa bị khách hàng phản ánh.
Trước đó, các đội quản lý thị trường tại Thất Khê và Tràng Định đã trực tiếp làm việc với một số cơ sở sản xuất, kinh doanh. Kết quả kiểm tra tại các cơ sở này không phát hiện hành vi vi phạm như những phản ánh trên mạng xã hội liên quan đến sản phẩm khâu nhục được sản xuất tại địa phương.
Khâu nhục là món ăn truyền thống nổi tiếng của Thất Khê, thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết, cưới hỏi và những bữa tiệc của người dân địa phương. Món ăn được chế biến công phu từ thịt lợn, với nhiều công đoạn tẩm ướp, hấp và nấu để tạo độ mềm, béo cùng hương vị đặc trưng. Sản phẩm cũng được đưa vào hoạt động quảng bá đặc sản và phát triển kinh tế địa phương.
Vì vậy, việc một sản phẩm không được sản xuất tại Lạng Sơn nhưng sử dụng tên gọi gắn với địa danh này để tiếp thị không chỉ ảnh hưởng đến quyền lợi người mua mà còn có nguy cơ làm tổn hại uy tín của các cơ sở sản xuất chân chính.
Cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ vi phạm
Theo thông tin công bố ngày 26/10, Công an TP Hà Nội đã lập hồ sơ vụ việc liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty TNHH thực phẩm Z FOODDELI để tiếp tục xác minh, làm rõ hành vi vi phạm của những người có liên quan.
Đáng chú ý, vụ việc cho thấy việc sử dụng công cụ trí tuệ nhân tạo để thiết kế nhãn hàng hóa không đồng nghĩa sản phẩm đáp ứng các điều kiện về nguồn gốc, chất lượng hay quy định ghi nhãn. Một bao bì được thiết kế chuyên nghiệp, mang tên địa phương hoặc đặc sản nổi tiếng cũng không đủ để chứng minh hàng hóa thực sự xuất phát từ nơi được quảng cáo.
Đối với người tiêu dùng, khi mua thực phẩm đóng hộp qua mạng, cần kiểm tra tên và địa chỉ cơ sở sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần, thông tin truy xuất nguồn gốc và các giấy tờ liên quan khi cần thiết. Nên ưu tiên các đơn vị có thông tin kinh doanh rõ ràng, đồng thời thận trọng với sản phẩm có hình ảnh quảng cáo hấp dẫn nhưng thiếu thông tin nhận diện hoặc không thể xác minh nguồn gốc.
Vụ việc hiện vẫn đang được cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ. Kết quả xác minh ban đầu đã xác định sản phẩm bị phản ánh không được sản xuất tại Lạng Sơn, nhưng các hành vi vi phạm cụ thể và trách nhiệm pháp lý của những người liên quan cần được cơ quan có thẩm quyền kết luận theo quy định.
Ngày 26/10, cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn công bố kết quả xác minh vụ người tiêu dùng đặt mua đặc sản khâu nhục đóng hộp trên mạng nhưng khi mở hàng lại phát hiện bên trong chủ yếu là xương chân giò và bì lợn. Vụ việc gây chú ý trên mạng xã hội những ngày qua, làm dấy lên lo ngại về tình trạng lợi dụng danh tiếng đặc sản địa phương để kinh doanh hàng hóa gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.
Từ sản phẩm bán ế đến nhãn khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn
Theo kết quả xác minh ban đầu của Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Công an TP Hà Nội, người có liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm bị phản ánh là ông Lê Đức Tùng, sinh năm 1992, Giám đốc, người đại diện Công ty TNHH thực phẩm Z FOODDELI, có địa chỉ tại phường Phú Diễn, Hà Nội.
Theo tài liệu được cơ quan chức năng cung cấp, khoảng tháng 9/2026, ông Tùng tìm hiểu trên mạng xã hội cách chế biến khâu nhục và chân giò vị Tứ Xuyên. Sau đó, người này đặt mua nguyên liệu, dụng cụ chế biến và hộp thiếc để đóng gói sản phẩm.
Ban đầu, cơ sở sử dụng chân giò lợn để chế biến, đóng hộp và đưa ra thị trường. Tuy nhiên, sản phẩm tiêu thụ chậm, không đạt kỳ vọng.
Nhận thấy khâu nhục Lạng Sơn được nhiều người quảng cáo, chào bán trên mạng và có nhu cầu mua hàng, ông Tùng nảy sinh ý định thay đổi nhãn sản phẩm. Người này sử dụng công cụ ChatGPT để thiết kế nhãn mang tên “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn”, sau đó đặt in và dán lên những hộp sản phẩm đã chế biến trước đó.
Theo thông tin xác minh, trong tháng 9/2026, cơ sở đã sản xuất khoảng 500 sản phẩm mang nhãn này, bán được 150 sản phẩm thông qua mạng xã hội. Sau khi nhận hàng, nhiều khách hàng phản hồi không tốt, yêu cầu trả lại sản phẩm.
Đến ngày 2/10, cơ sở ngừng sản xuất và tiêu hủy số hàng còn tồn. Tuy nhiên, việc ngừng hoạt động và tiêu hủy hàng hóa không đồng nghĩa vụ việc đã được khép lại. Công an TP Hà Nội đã lập hồ sơ để tiếp tục xác minh, làm rõ các hành vi vi phạm của những người liên quan.
Lạng Sơn không có cơ sở sản xuất mang nhãn bị phản ánh
Qua rà soát, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn xác định địa phương không có cơ sở sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh sản phẩm khâu nhục đóng hộp mang nhãn “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn” như quảng cáo trên mạng xã hội. Hàng hóa bị phản ánh có hành trình vận chuyển từ khu vực Hà Nội, không phải từ Lạng Sơn.
Trước đó, người tiêu dùng đăng tải hình ảnh hộp khâu nhục được quảng cáo là đặc sản Thất Khê nhưng bên trong có những cục xương chân giò, kèm phần bì lợn. Một số phản ánh còn cho biết bao bì thiếu thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng và địa chỉ nhà sản xuất, khiến người mua khó xác định nguồn gốc sản phẩm.
Vụ việc khiến nhiều người đặt câu hỏi về cách kiểm soát hàng hóa được quảng cáo là đặc sản địa phương trên các nền tảng trực tuyến, đặc biệt với thực phẩm đóng hộp có thời hạn bảo quản dài.
Theo cơ quan chức năng, việc xác minh được triển khai sau khi xuất hiện các phản ánh trên Facebook. Ngày 16/10, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn chỉ đạo các đội trực thuộc rà soát địa bàn, phối hợp với lực lượng công an truy tìm nguồn gốc sản phẩm và kiểm tra hoạt động quảng cáo, kinh doanh khâu nhục trên mạng xã hội, sàn thương mại điện tử.
Ba cơ sở sản xuất khâu nhục đóng hộp tại Lạng Sơn
Cơ quan quản lý thị trường cho biết, qua kiểm tra toàn tỉnh, Lạng Sơn hiện có ba cơ sở sản xuất, chế biến khâu nhục đóng hộp, gồm Hợp tác xã Mai Sao Lạng Sơn, Hợp tác xã Tradi Foods và hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hằng. Ngoài ra, địa phương có năm cơ sở kinh doanh sản phẩm đóng hộp cùng nhiều cơ sở chế biến khâu nhục theo phương thức truyền thống.
Theo kết quả rà soát được công bố, các cơ sở sản xuất, kinh doanh tại địa phương có thông tin về nguồn gốc hàng hóa, nhãn sản phẩm và giấy tờ liên quan. Lực lượng chức năng cũng tiến hành kiểm tra, đối chiếu nhãn hàng hóa, bao bì, thông tin quảng cáo và dữ liệu truy xuất nguồn gốc nhằm phân biệt sản phẩm thực tế của địa phương với hàng hóa bị khách hàng phản ánh.
Trước đó, các đội quản lý thị trường tại Thất Khê và Tràng Định đã trực tiếp làm việc với một số cơ sở sản xuất, kinh doanh. Kết quả kiểm tra tại các cơ sở này không phát hiện hành vi vi phạm như những phản ánh trên mạng xã hội liên quan đến sản phẩm khâu nhục được sản xuất tại địa phương.
Khâu nhục là món ăn truyền thống nổi tiếng của Thất Khê, thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết, cưới hỏi và những bữa tiệc của người dân địa phương. Món ăn được chế biến công phu từ thịt lợn, với nhiều công đoạn tẩm ướp, hấp và nấu để tạo độ mềm, béo cùng hương vị đặc trưng. Sản phẩm cũng được đưa vào hoạt động quảng bá đặc sản và phát triển kinh tế địa phương.
Vì vậy, việc một sản phẩm không được sản xuất tại Lạng Sơn nhưng sử dụng tên gọi gắn với địa danh này để tiếp thị không chỉ ảnh hưởng đến quyền lợi người mua mà còn có nguy cơ làm tổn hại uy tín của các cơ sở sản xuất chân chính.
Cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ vi phạm
Theo thông tin công bố ngày 26/10, Công an TP Hà Nội đã lập hồ sơ vụ việc liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty TNHH thực phẩm Z FOODDELI để tiếp tục xác minh, làm rõ hành vi vi phạm của những người có liên quan.
Đáng chú ý, vụ việc cho thấy việc sử dụng công cụ trí tuệ nhân tạo để thiết kế nhãn hàng hóa không đồng nghĩa sản phẩm đáp ứng các điều kiện về nguồn gốc, chất lượng hay quy định ghi nhãn. Một bao bì được thiết kế chuyên nghiệp, mang tên địa phương hoặc đặc sản nổi tiếng cũng không đủ để chứng minh hàng hóa thực sự xuất phát từ nơi được quảng cáo.
Đối với người tiêu dùng, khi mua thực phẩm đóng hộp qua mạng, cần kiểm tra tên và địa chỉ cơ sở sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần, thông tin truy xuất nguồn gốc và các giấy tờ liên quan khi cần thiết. Nên ưu tiên các đơn vị có thông tin kinh doanh rõ ràng, đồng thời thận trọng với sản phẩm có hình ảnh quảng cáo hấp dẫn nhưng thiếu thông tin nhận diện hoặc không thể xác minh nguồn gốc.
Vụ việc hiện vẫn đang được cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ. Kết quả xác minh ban đầu đã xác định sản phẩm bị phản ánh không được sản xuất tại Lạng Sơn, nhưng các hành vi vi phạm cụ thể và trách nhiệm pháp lý của những người liên quan cần được cơ quan có thẩm quyền kết luận theo quy định.
