Tại sao xôi xoài là một trong những món ăn mùa hè được yêu thích nhất của Thái Lan

[Cao Tùng]

Người ta nói rằng có hơn 200 loại xoài được trồng ở Thái Lan. Nhưng khi nói đến việc tạo ra một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất của đất nước này, khao nieow mamuang (xôi xoài), những người sành ăn cho biết chỉ có một số ít loại xoài có thể làm được. Được biết đến nhiều hơn trên thế giới với tên gọi xôi xoài, đây là một món ăn đơn giản. Những lát xoài chín ngọt được đặt cạnh nắm xôi nếp phủ sốt kem dừa và rắc một ít đậu xanh vàng. Nếu làm đúng...

Đọc bài gốc tại đây