Dịp lễ là khoảng thời gian mọi người thường có xu hướng sử dụng đồ uống có cồn để thư giãn và gắn kết tình cảm. Tuy nhiên, việc uống rượu bia ngày lễ nếu không được kiểm soát đúng cách có thể vô tình trở thành gánh nặng lớn cho sức khỏe. Theo PGS.TS Nguyễn Quang Dũng, Phó trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm tại Đại học Y Hà Nội, việc trang bị những kiến thức về cách tiêu thụ cồn an toàn là vô cùng cần thiết. Để giảm thiểu tối đa các nguy...