Giá cau tươi tăng như bắn tên lửa, Trung Quốc thu gom nhiều để làm gì?

[david.tuongpham]

Bà con ở một số địa phương đang phấn khởi vì giá cau tươi mùa này tăng mạnh.

Sáng 10/10/2024, giá cau tại tỉnh Quảng Ngãi đã tăng lên 80.000 đồng/ kg. Đây là mức giá giúp nhiều người trồng cau tại Quảng Ngãi thu về hàng trăm triệu đồng từ việc thu hoạch và bán cau.

Cùng thời điểm này năm ngoái, giá cao chỉ dao động từ 13.000 đến 15.000 đồng/kg.

Hải Đường là xã trồng cây cau với diện tích, số lượng lớn nhất tỉnh Nam Định. Đây là cây làm giàu ở xã này. Năm nay, ngay từ đầu vụ thu hoạch, giá cau tươi đã tăng chóng mặt. Người trồng cau ở xã Hải Đường, huyện Hải Hậu liên tục trúng lớn, cả làng vui như Tết đến nơi.

Xin chúc mừng bà con năm nay được mùa cau. Nhưng bà con cũng cân nhắc khi chuyển đổi cây trồng, bởi nếu đầu ra không bền vững thì chính bà con lại khổ thôi.

Còn về cau tươi, tại sao giá tăng mạnh vậy? Câu trả lời do đầu mối Trung Quốc thu mua với nhu cầu cao. Ngoài doanh nghiệp Trung Quốc thu mua, còn có các doanh nghiệp Ấn Độ đặt hàng mua cau ở nhiều địa phương.

Được biết, quả cau tươi là nguyên liệu chính để sản xuất kẹo cau – sản phẩm rất được ưa chuộng tại một số quốc gia, đặc biệt là Trung Quốc.