Sữa yến mạch và sữa bò: Loại nào thực sự tốt hơn?

[Hue Hoang]

Nhờ hương vị béo nhẹ và kết cấu mịn màng, sữa yến mạch đang trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người muốn tránh sữa động vật. Nhưng liệu sữa yến mạch có thực sự tốt hơn sữa bò hay chỉ là một xu hướng “ăn lành” đang nổi lên? Câu trả lời, theo các chuyên gia dinh dưỡng, không hề đơn giản. Sữa yến mạch là sản phẩm thực vật, không chứa lactose và thường được bổ sung thêm vitamin, khoáng chất để giống với sữa bò. Tuy nhiên, nếu bạn tự làm tại nhà, sữa yến mạch sẽ...

Đọc bài gốc tại đây

 

[Son Luong Thanh]

không biết nữa vì không dùng sữa